Hôtel Hyde London City : le nouveau chic urbain
Idéalement situé à quelques pas de la majestueuse cathédrale Saint-Paul, le HYDE LONDON CITY, dernière ouverture du groupe Ennismore, incarne une nouvelle adresse lifestyle incontournable à Londres. Niché dans un bâtiment historique de sept étages, cet hôtel élégant fusionne l’esprit bohème à une sophistication urbaine, apportant une touche de fraîcheur et de modernité au quartier.
Dès l’entrée, une atmosphère chaleureuse et intimiste vous enveloppe, donnant cette sensation rare d’être immédiatement chez soi. Les chambres et suites prolongent cette ambiance accueillante avec un design soigné qui marie touches artistiques et élégance contemporaine, offrant un véritable cocon urbain où chaque détail a été pensé pour un séjour unique. Pour les amateurs de bien-être, une fitness room est également à disposition, idéale pour une séance de sport en toute tranquillité après une journée de découverte londonienne.
Côté gastronomie, le Leydi restaurant propose un voyage au cœur des saveurs d’Istanbul, où les chefs Selin Kiazim et Halil Simsek réinventent la cuisine turque contemporaine avec une carte généreuse et audacieuse. Parmi les plats phares, le Börek revisité séduit par son croustillant et ses garnitures généreuses, parfait pour partager des saveurs authentiques et modernes. La carte des boissons se distingue également, mettant en avant des cocktails signatures à base de raki et une sélection de vins méditerranéens qui enrichissent l’expérience.
Le Black Lacquer complète cette escapade londonienne avec son bar intimiste aux espaces feutrés, célébrant l’art du cocktail. Prolongez votre soirée dans une ambiance musicale soigneusement sélectionnée, enrichie par une belle collection de vinyles, pour un cadre à la fois chic et discret.
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Idéalement situé dans ce quartier historique de la City, l’hôtel est parfaitement connecté au reste de Londres : la station de métro St Paul’s est à deux pas, et la gare internationale de St Pancras n'est qu'à 15 minutes en taxi, offrant un point de départ idéal pour explorer la capitale ou poursuivre son voyage.
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